Старшее поколение в тренде: на Учебной кухне в центре соцобслуживания Красноармейского района учат готовить популярные блюда.

Старшее поколение в тренде: на «Учебной кухне» в центре соцобслуживания Красноармейского района учат готовить популярные блюда, как в ресторане.

Так, на очередном мастер-классе участники готовили популярный японский десерт «Моти». Его главный компонент – пластичная рисовая мука, которая придает лакомству особую форму и нежную текстуру.

В качестве начинки можно использовать фруктовое пюре, творожный сыр, фрукты, различные муссы или даже мороженое. Можно смело экспериментировать с ингредиентами и выбирать наполнение на свой вкус.

У наших кулинаров получился оригинальный десерт с кремовой начинкой и фруктами. Теперь бабушки смогут удивить этим необычным блюдом своих внуков.

Напомним, что занятия по технологии «Учебная кухня» доступны во всех центрах соцобслуживания области благодаря национальному проекту «Демография».