Реабилитация и полезные навыки: на Учебной кухне в балаковском центре соцобслуживания помогают молодым людям с ограниченными возможностями здоровья научиться готовить.

Реабилитация и полезные навыки: на «Учебной кухне» в балаковском центре соцобслуживания помогают молодым людям с ограниченными возможностями здоровья научиться готовить.

Кстати, сейчас участники кулинарных мастер-классов осваивают простые рецепты праздничных блюд, ведь совсем скоро Новый год.

Недавно ребята научились готовить вкусный торт, не требующий выпекания.

Самое главное в этом рецепте сделать нежный крем из сгущенного молока и сливочного масла.

Справившись с этой задачей, начинающие кондитеры приступили к сборке торта, чередуя готовые коржи, фрукты и крем.

В самом конце десерт украсили тертым шоколадом и взбитыми сливками и оставили пропитываться. Получилось не только красиво, но и очень вкусно!

Напомним, что занятия по технологии «Учебной кухне» доступны во всех комплексных центрах социального обслуживания населения области: https://clck.ru/3EramM.