Знаете ли вы, что сегодня отмечается неофициальный праздник одного из самых любимых и популярных блюд русской кухни – борща?
14:25 10.11.2025 16+
Знаете ли вы, что сегодня отмечается неофициальный праздник одного из самых любимых и популярных блюд русской кухни – борща?
На «Учебной кухне» центра соцобслуживания получатели услуг из Балаковского района решились на приготовление этого непростого первого блюда.
Под руководством реабилитолога Оксаны Бодровой участники мастер-класса познакомились с набором ингредиентов и дружно приступили к делу: чистили и шинковали необходимые овощи, готовили свекольную заправку и поэтапно закладывали все в кипящий бульон.
Лавровым листом, рубленым чесноком и зеленью начинающие повара довели блюдо до идеального вкуса.
Результат превзошел ожидания – борщ получился ярко-красным и ароматным, а ложка сметаны и сухарики стали к нему отличным дополнением.
Занятия на кухне – это не только новые рецепты, но и настроение, атмосфера и дружеское общение.
Напомним, занятия по технологии «Учебная кухня» доступны во всех комплексных центрах социального обслуживания населения области: https://clck.ru/3EramM.
Подписывайтесь на нас в МАХ: https://clck.ru/3PaTQW.
#минтруд64
#саратовскаяобласть
Оставить сообщение: