icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Саратовское время
14:48
Суббота, 10 Мая
Рекламный баннер 990x90px top

Частная сыроварня: европейские традиции из саратовского молока

23:44 08.05.2025 16+

Клуб продюсеров Саратовской области объединяет предпринимателей из разных направлений креативной экономики. Одним из представителей гастрономической индустрии является руководитель частной сыроварни Ирина Крайнова.

В 2018 году предпринимательница открыла в Саратове частную сыроварню, где создает более 30 видов сыров. Итальянские, французские, английские, греческие сорта — и всё это из нашего, саратовского молока.

Молоко берут у фермеров соседних районов, тщательно проверяя его качество.

Ирина училась у мастеров Италии, Франции и Великобритании, но главный секрет её сыров — отличная команда, любовь к своему делу и родному краю.

Также Ирина стала участником всероссийской образовательной программы «Открытая промышленность», чтобы проводить интересные экскурсии для туристов, спрос на которые есть уже сейчас.

Министерство инвестиционной политики области

485

Оставить сообщение: